シナモン

シナモン効果・効能
1. 血糖値の調整
シナモンにはインスリンの働きを助け、血糖値を安定させる効果があるとされています。特に2型糖尿病の人に有益とされる研究もあります。
2. 抗酸化作用
シナモンにはポリフェノールが豊富に含まれており、体内の酸化ストレスを軽減し、老化の予防や生活習慣病のリスクを低減する効果が期待されています。
3. 抗炎症作用
シナモンに含まれるシンナムアルデヒドには抗炎症作用があり、炎症を抑える効果があるとされています。
4. 抗菌・抗ウイルス効果
シナモンには抗菌・抗ウイルス作用があり、風邪や感染症の予防に役立つ可能性があります。
5. 消化促進・胃腸の調整
シナモンは消化を助け、胃腸の不調を緩和する働きがあります。特に食欲不振や消化不良の改善に効果があるとされています。
6. 脳機能の向上
シナモンの香りが記憶力や認知機能を高める効果があるとする研究もあります。
7. 血行促進・冷え性改善
シナモンには血行を促進する作用があり、体を温める効果が期待できます。そのため、冷え性の改善に役立つことがあります。
8. コレステロールの調整
シナモンは悪玉コレステロール(LDL)の低下を助ける可能性があるとされています。
注意点
妊娠中の方や特定の疾患を持っている方は、医師に相談の上で摂取することが望ましいです。
シナモンにはクマリンという成分が含まれており、大量に摂取すると肝機能に影響を与える可能性があります。特にカシア種(一般的に安価なシナモン)に多く含まれているため、セイロンシナモンを選ぶのがおすすめです。