2025年2月22日
牛肉の香味煮込み レシピ（4人分） 🍖 材料： 👨🍳 作り方： 🌟 ポイント： ✅ 圧力鍋を使うと短時間で柔らかく仕上がる！& […]
2025年2月22日
🌿 香菜（パクチー）の効果・効能 🌿 パクチー（香菜・コリアンダーの葉）は、独特の香りを持つハーブで、アジア料理や中東料理によく使われます。栄養価が高く、健康に良いさまざまな効果が期待でき […]
2025年2月22日
花椒（ホアジャオ）の効果・効能 花椒（ホアジャオ）は、四川料理などでよく使われるスパイスで、特有のしびれるような辛さ（麻味）が特徴です。単なる調味料としてだけでなく、健康に良いさまざまな効果・効能があります。  […]
2025年2月21日
先日、ご近所の方からレモングラスの苗を分けていただきました！その方はハーブをたくさん育てていて、お庭はまるで小さなハーブ園のよう。お話を伺うと、レモングラスは丈夫で育てやすく、爽やかな香りが魅力とのこと。 さっそく庭の一 […]
2025年2月21日
ディルポテトサラダのレシピ 🥔🌿 フレッシュなディルの香りが爽やかな、クリーミーなポテトサラダです！ 材料（2～3人分） 作り方 ポイント ✅ ヨーグルトを入れるとさっぱりし […]
2025年2月21日
ディル（フレッシュ）の効果・効能 🌿 ディルは爽やかな香りが特徴のハーブで、栄養価も高く、健康や美容に良いさまざまな効果があります。 🌟 1. 消化促進・胃腸の健康 ✅ 消化 […]
2025年2月20日
キャラウェイビスケットのレシピ 🍪✨ サクサクとした食感とキャラウェイシードの香ばしさが楽しめるビスケットです！ 🌿 材料（約15枚分） 📝 作り方  […]
2025年2月20日
オレガノ（Origanum vulgare）は、シソ科のハーブであり、料理や健康面でさまざまな効果・効能があります。以下に、主な効果を紹介します。 1. 抗菌・抗ウイルス作用 オレガノには強い抗菌・抗ウイルス作用があり、 […]
2025年2月19日
サーモンのカルパッチョ レシピ 新鮮なサーモンを使った、シンプルでおしゃれな前菜です。🍽✨ 📝 材料（2〜3人分） 🥣 作り方 ✨ ポイント & […]
2025年2月19日
魯肉飯（ルーローハン）は、台湾の人気料理で、甘辛い豚肉の煮込みをご飯にかけたものです。以下に基本的なレシピを紹介します。 魯肉飯（ルーローハン）レシピ （2〜3人分） 材料 調味料 作り方 ポイント ✅ 豚 […]
