契約農家ブログ
日本でスマート農業は難しい?成功のカギと今すぐできるヒント

🧐 スマート農業とは? スマート農業とは、IoT・AI・ロボット・ドローンなどの先端技術を活用し、農業の効率化や収益アップを目指す新しいスタイルです。 技術 活用例 📡 IoT センサーで […]

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契約農家ブログ
💰【最新版】農家の法人化で使える補助金まとめ!知らなきゃ損する制度をプロが解説

こんにちは!スパイス見聞録の店主です🌿今回は「農家の法人化を考えている方」「法人化後に経営を強化したい方」に向けて、活用必須の補助金制度をわかりやすくご紹介します! 📊 農業法人が使える補 […]

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近況報告
スパイス見聞録の店主です🌶️🍛普段はスパイスカレーを探求していますが、実は野菜づくりも大好き!とくに「じゃがいも」は、カレーとの相性も抜群なわけでして…✨

今年も家庭菜園の季節がやってきましたね!私は毎年じゃがいもを育てているのですが、今年はちょっと変わったチャレンジをしています💡 それはズバリ! 🧪【実験】地植え vs 土の袋で育てる袋栽培 […]

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契約農家ブログ
🌾【保存版】農家の法人化ってどうやるの?メリット・デメリットから手続きステップまで徹底解説!

🧑‍🌾 農家の法人化とは? 農家の法人化とは、「個人農業」から「会社経営型農業」へとシフトすることです。法人になることで、補助金・雇用・信用力などに強くなるため、最近注目され […]

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レシピ紹介
🌿 庭の野草で初めての天ぷらと味噌汁作り!ヒメオドリコソウ&イシゴケに挑戦 🌿

皆さん、こんにちは!😊 庭の家庭菜園の横に目を向けると、意外にも食べられる野草がたくさん生えていることに気付きました。今回、その中でも「🌸ヒメオドリコソウ」と「🍄イシゴケ」 […]

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近況報告
今年も水耕栽培スタート!~自動化システムで楽々トマト育成~ 🍅🌱

こんにちは!スパイス屋の店主です😊🌞今年も待ちに待った 水耕栽培シーズン がやってきました!去年の栽培経験を活かし、さらに効率よく育てるために 自動化システム を取り入れてみました。 今年 […]

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レシピ紹介
キャラウェイ入りローストポテト

🔥 カリッ!ホクッ!キャラウェイ香るローストポテト! 🔥 じゃがいも好きなら絶対ハマる!香ばしいキャラウェイシードのスパイシーな香りがクセになるローストポテトのレシピだよ!オーブンでもフラ […]

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レシピ紹介
カプレーゼ(ピンクペッパー添え)

カプレーゼ(ピンクペッパー添え)のレシピ シンプルながら華やかで、おもてなしにもぴったりな一皿です。 📝 材料(2人分) 👩‍🍳 作り方 🌟 […]

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レシピ紹介
グリルチキンのピンクペッパーソース掛け

グリルチキンのピンクペッパーソース掛け レシピ 外はカリッと香ばしく、中はジューシーなグリルチキンに、ピンクペッパーの香り高いクリーミーなソースをかけた一品です。 🍽️ 材料(2人分) 〈グ […]

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レシピ紹介
紅焼肉(ホンシャオロウ)

紅焼肉(ホンシャオロウ)のレシピ(中華風豚の角煮) (4人分) 🛒 材料 🧂 調味料 🔪 作り方 ① 豚バラ肉を下茹で ② カラメルを作る(紅焼の決め手) ③ 煮込む ④ […]

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